Kepenims naudingi produktai: ką apie mėlynes ir spanguoles rodo tyrimai

Kepenys yra vienas svarbiausių žmogaus kūno organų. Jos atlieka daug gyvybiškai reikšmingų funkcijų: prisideda prie baltymų, cholesterolio ir tulžies gamybos, kaupia vitaminus, mineralus bei angliavandenius, taip pat padeda skaidyti organizmui nereikalingas medžiagas.

Nors internete siūloma daugybė vadinamųjų kepenų detoksikacijos būdų, jų būklei svarbi ir kasdienė mityba. Kai kurie produktai suteikia antioksidantų, skaidulų bei sveikųjų riebalų, galinčių būti naudingi kepenų veiklai, rašo healthline.com.

Svarbu: ši informacija yra patariamojo pobūdžio. Dėl sveikatos ir mitybos klausimų visuomet rekomenduojama konsultuotis su šeimos gydytoju arba vaistininku.

Uogos, kurias verta įtraukti į mitybą

Mėlynės ir spanguolės gali papildyti subalansuotą mitybą. Šiose uogose yra daug antocianinų – antioksidantų, kurie suteikia joms ryškią spalvą ir yra siejami su įvairia nauda sveikatai.

2021 m. atliktas tyrimas parodė, kad žmonėms, sergantiems nealkoholine kepenų suriebėjimo liga, šešis mėnesius vartojus spanguolių papildus pagerėjo kepenų steatozės, arba kepenų suriebėjimo ligos, rodikliai.

Dar viena tais pačiais metais paskelbta tyrimų apžvalga nurodė, kad antocianinų papildai gali teigiamai veikti kepenų fermentus.

Ką atskleidė laboratoriniai bandymai

Mokslininkai nagrinėjo ir mėlynių ekstrakto poveikį kepenų ląstelėms. Laboratorinių tyrimų rezultatai parodė, kad šis ekstraktas gali slopinti žmogaus kepenų vėžio ląstelių augimą.

Tačiau tokie duomenys kol kas nepatvirtina, kad toks pats poveikis pasireiškia žmogaus organizme. Tam būtini papildomi tyrimai su gyvūnais ir žmonėmis.